喝茶也要分季节

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什么季节喝什么茶，这也是有依据的，我国四季气候春暖秋凉，夏热冬寒分的还是很明确的，所以我们在不同季节也应当喝相应的茶，春天以花茶为主，夏天气候炎热可以喝些绿茶，秋天青茶冬天红茶。花茶可以散于冬天积累的寒邪，促进人体阳气的发生，绿茶性味苦寒夏天比较适合，秋天喝青茶可以消除体内的余热，冬天喝红茶有温补效果。

春天喝花茶：春天阳气生发，人们这时往往感到比较困倦，这就是我们所说的春困，这时喝些花茶，可以缓解春困，花茶气味芳香甘凉，可以散去人体内的寒邪。鱼花作为茶品，利用烘青的毛茶与鲜花混合加工，其中茉利花茶最为常见，这是由于茉莉芬芳清婉，入口浓醇，花茶一般宜用90度的开水冲泡，饮之往往让人心旷神怡。

夏天喝绿茶，夏季炎热，人的体力消耗很大，往往会出现精神不振的情况，这时喝些绿茶，能去热火，绿茶的营养成分是比较高的，有降血脂的作用，夏日常饮绿茶有清热解暑的作用，绿茶品类繁多，好茶也都以绿茶为主，其中龙井/碧螺春/毛尖/都是我们耳熟能详的，绿茶往往用90度开水冲泡，对于特级绿茶可以用80度的水冲泡。

青茶适合秋天饮用，秋天往往会出现口干舌燥的情况，这是饮用青茶有生津除体内的效果，让我们的身体自然过度以适应环境的变化。青茶以乌龙茶最为有名，乌龙要用刚烧开的水冲泡，茶水香气浓郁，满口留香；红茶，冬天气候寒冷，寒邪袭人，这时我们的身体机能有所减退，这时最适合饮用红茶，红茶甘温并含有丰富的蛋白质，可以增强人体的抗寒能力，红茶中以祁门红茶为代表，宜用沸水冲泡，在饮用时还可以配以牛奶白糖等，是营养强身的好饮品。