拒绝癌症吃这些食物

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谈癌色变，各种坏的生活习惯和饮食习惯已经严重影响到人们的身体健康和质量，今天我们接着上一期，说一说吃些什么可以防癌抗癌，研究发现，自然界之中的防癌食物是不少的，这要我们去发现和利用它们，在我们平时吃的食物中，就有着抗癌的“能手”。目前公认的抗癌食物主要有胡萝卜/芹菜/西兰花/草莓/橘子西瓜等。今天我们来说几个对抗癌效果较好的食物。

先说说十字科的花菜吧，花菜中的吲哚物质可以降低人体雌性激素水平，对女性朋友来说可以预防乳腺癌的发生，吲哚衍生出的二硫酚酮可以苯并芘等致癌物对人体的侵害。此外，花菜中的萝卜子素可以让癌失去活力，有胃病的女性，多吃花菜可以预防胃癌更能减少乳腺癌的发生。芦笋含有多种抗癌物质，其中的天门冬酰胺酶能抑制癌细胞的生长，并能防止它的护散。芦笋可以促使癌细胞基因链断裂，对正常的细胞不会有破坏的影响。芦笋要坚持长期食用才有效，不要生吃，生吃可能引起腹泻。

番茄与胡萝卜：番茄红素有很强的抗氧化能力，对于清除体内自由基有很大的帮助，保护正常细胞减少基因受到破坏，番茄能激活淋巴细胞对癌细胞的溶解，可以有效对抗胰腺癌/口腔癌及肺癌等。胡萝卜中的胡萝卜素不仅仅是对眼睛有帮助，更可以在体内转换成维生素A，维生素A有抗癌的防癌的作用，胡萝卜还含有大量孕妇所需要的叶酸，可以提高人体的免疫能力，从而间接消灭体内的致癌物质。胡萝卜中还含有钼，同样有抗癌的作用。黄豆可以预防乳腺癌，黄豆中的异黄酮是一种很弱的雌性激素，可以对女性的雌激素分泌起到良好的调节作用。 香菇是很好的抗癌食品，包括各种菇类，其中含有B-葡萄糖甘酶，可以加强机体抗癌作用，对各种恶性肿瘤[白血病/胃癌/食管癌/肝癌]有很强的疗效。如果坚持食用香菇可以抵制癌的发展，甚至可以让它们消失，其中的干扰素诱导剂进入癌细胞抵制其增殖！海产品，如果海带紫菜都可抗癌作用，其中的碘含量丰富，对预防癌症很有效，海洋鱼类的鱼肝油对肿瘤坏死因子有抵制作用。葡萄的抗癌作用是很强的，其中的白藜芦醇可以抑制癌细胞的生长。最后我们说一下薯类食物，红薯的抑制肿瘤效果是最强的，其中的脱离氧异雄固酮可以直接杀死癌细胞，重启人体的免疫系统并让它更强大。