孩子补脑的食物

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核桃仁外形很像人的大脑，是补脑的佳品，所谓以形补形，由于核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，特别是含有促进脑部发育的元素，所以很多家庭更愿意用核桃来给孩子补一补脑。其实补脑的食物是很多的，花生，黑芝麻，胡萝卜等，都有补脑健脑的功效。如果怀孕时期孕妇就吃一些补脑的食物，那么无疑对胎儿的智力发育是有很大帮助的，孩子上学时可以通过吃补脑的食物来加强记忆，人到老年可以通过补脑食物来预防老年痴呆。

豆类的补脑效果：其实准妈妈要多吃些豆类，这有助于营养的全面摄入，因为豆类有很好的健脑补脑效果，所以孕妇要多吃些，我们可以选择黑豆红豆或是绿豆，这样可以让孩子生下来时就更聪明；牛奶中含有人体所必须的蛋白质和钙，这有助于孩子骨骼的生长，体质好了身体就会更强健，所以孕妇也要多吃些牛奶。 芝麻中的黑芝麻可谓补好圣品了，它含有丰富的钙铁磷等，它的优质蛋白含量是很高的，同是它的氨基酸也是很丰富的，大家都知道氨基酸是构成脑神经细胞的主要成份，所以在孩童时期就可以多吃些芝麻来促进大脑的发育，氨基酸含量丰富的食物还有鹌鹑肉，它同样含有丰富的钙铁磷等营养成分，所以鹌鹑肉也是很好的补脑食品。

家中最为常见的鸡蛋也有补脑作用，鸡蛋黄中的卵磷脂和卵黄素，对神经发育有很重要的作用。动物食物中，鱼头中的脑髓有增强记忆力的作用，孕妇常吃对于胎儿大脑发育有很大的帮助；猪脑营养也很丰富，它的卵磷脂含量很高，也有助于记忆力的提高，但由于它的胆固醇含量较高，所以不建议多吃。